Cultivo una de mis manzanas favoritas en la zona montañosa de Alicante. Es la variedad Red Delicious. Tiene unos 4-6 frutos por kg aproximadamente, con un sabor dulce y ligeramente ácido que encantará a los paladares más exigentes. Son pequeñas y no son bonitas, pero el sabor es inigualable.
El peso puede presentar una variación de hasta 150 gramos, ya sea por exceso o por defecto, debido a que trabajo con producto fresco de campo y, por temas de costes operativos, no siempre puedo asegurar un peso exacto.
